De l'assiette à l'océan

Avec De l’assiette à l’océan, on part à la rencontre de scientifiques, d’activistes, d’entrepreneur·e·s, de femmes et d’hommes politiques afin de montrer comment la pêche, l’élevage industriel, l’usage de pesticides et d’engrais chimiques et le transport de marchandises modifient les équilibres naturels et menacent les écosystèmes marins. Bien sûr, on ne s’arrête pas au constat. On fait émerger un nouveau récit. On montre qu’il est possible de limiter les problèmes en faisant les bons choix, à tous les niveaux. Parce que oui, on peut tou·te·s se faire plaisir en mangeant sans détraquer l’océan.